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Zimt-Brownies

Brownies gehen immer und schmecken wirklich jedem Schokofan! In der Weihnachtszeit verfeinern wir sie ganz einfach mit etwas Zimt und unserer belgischen Schokolade. Viel Spaß beim Nachbacken unserer Zimt-Brownies!

Für die Zimt-Brownies brauchst du:

  • 200 g myChoco Zartbitter
  • 200 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 160 g Mehl
  • 30 g Kakaopulver
  • 4 Eier
  • 1 TL Zimt

 

Für die Glasur:

Und so geht’s:

  1. myChoco zerhacken, zusammen mit der Butter schmelzen und etwas abkühlen lassen.
  2. In einer Schüssel die Eier und den Zucker mit einem Handmixer verrühren.
  3. Die myChoco-Butter-Mischung hinzugeben und unterrühren.
  4. Mehl, Zimt und Kakao hinzugeben und alles gut verrühren.
  5. Eine Backform oder ein hohes Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig einfüllen.
  6. Bei 180°C Ober- und Unterhitze ca. 30 Min. backen.
  7. Brownies abkühlen lassen.
  8. Für den Guss die myChoco schmelzen und die Brownies damit bestreichen.
  9. Den Guss trocknen lassen und dann in kleine Stücke schneiden.

Guten Appetit! ♥

myChoco Themen: Zartbitter

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