Für 1 Blech Sterntaler brauchst du:
- 1 Tafel myChoco Zartbitter
- 300 g Mehl
- 200 g kalte Butter
- 100 g Zucker
- 75 g gehackte Nüsse
- 1 EL Vanillezucker
- 1 Ei
- Ausstechformen
Und so geht’s:
- Mehl, Zucker, Vanillezucker, Ei und die Butter mischen und mit einem Handmixer verkneten.
- Den Teig für 30 Min. in den Kühlschrank stellen.
- Den Ofen auf 180°C vorheizen und das Backblech mit Backpapier auslegen.
- Den Teig ca. 4 mm dünn ausrollen, mit einer Form Sterne ausstechen und auf das Backblech legen.
- Sterne ca. 12 Min. backen.
- Plätzchen vorsichtig auf ein Kuchengitter legen und auskühlen lassen.
- myChoco schmelzen.
- Sterne zur Hälfte in die Schokolade tauchen, abgetropft auf ein Backpapier legen und mit Nüssen bestreuen.
- Schokoladenglasur trocknen lassen.
