Für die Tacos brauchst Du:
- 150g myChoco Zartbitter
- 140g Mehl
- 130g Zucker
- 25g Butter
- 1 Ei
- ½ TL Backpulver
- 5 Kugeln Eis
- Früchte zum Dekorieren
Und so geht’s:
- Butter, Mehl und Ei schaumig rühren.
- In einer separaten Schüssel Mehl und Backpulver mischen.
- Die Mehlmischung unter die Butter-Zucker-Ei-Masse rühren.
- myChoco Tafel in kleine Stücke schneiden und unter den Teig heben.
- Kleine Teighaufen auf ein Blech mit Backpapier legen und 10-13 Minuten bei 190° backen.
- Kekse abkühlen lassen, eine Kugel Eis auf dem Keks verteilen und einen weiteren Keks darauf platzieren.
- myChoco schmelzen. Das Keks-Sandwich halbieren und in die geschmolzene myChoco tunken.
- Zügig in das Gefrierfach stellen und abkühlen lassen.
- Mit klein geschnittenen Früchten dekorieren.
