
Für 8 Schokoladen-Cocktails brauchst Du:
- 1 Tafel myChoco Zartbitter
- 500 ml Schlagsahne
- 300 ml Milch
- 300 g Schokoladeneis
- 100 ml Sahnelikör
Und so geht’s:
- Schokolade grob zerkleinern und schmelzen. Kurz abkühlen lassen.
- Flüssige Schokolade mit einem Löffel an den Innenseiten der Gläser verteilen. Erneut trocknen lassen.
- 250 ml Sahne steif schlagen und zur Seite stellen.
- Restliche Sahne, Schokoladeneis, Sahnelikör und Milch mixen bis eine cremig-flüssige Masse entsteht.
- Gemisch in die Gläser füllen und mit Schlagsahne und ggfs. geraspelter Schokolade oben drauf verzieren.
Lecker
Ich stehe auf Schokoshakes, egal ob mit oder ohne Alk.