
Für die Tarte au Chocolat brauchst Du:
- 300 g myChoco Zartbitter
- 100 g Puderzucker
- 200 g Butter
- 4 Eier
- ½ TL Bachpulver
- 2 EL Speisestärke
- 1 TL Vanillezucker
- 2 EL Kakaopulver
Und so geht’s:
- myChoco in Stücke brechen und zusammen mit der Butter schmelzen.
- Kakaopulver, Speisestärke und Backpulver mischen.
- In einer separaten Schüssel Eier, Vanillezucker, Salz und Zucker mit dem Handmixer zu einer hellgelben Masse schlagen.
- Die Schokoladen-Buttermasse unter die Ei-Zucker-Masse heben.
- Das Kakaopulver-Stärkegemisch unter den Teig heben.
- 1 Tafel myChoco in kleine Stücke schneiden und ebenfalls unter den Teig heben.
- Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Backform geben und bei 180° 15 Minuten backen.
- Die Tarte mit Puderzucker bestäuben und servieren.