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Millionärsschnitten

Für diese Schnitten muss man kein Millionär sein, sondern lediglich Karamell und myChoco lieben. Feiner Mürbeteig mit selbstgemachtem Karamell gepaart mit unserer verführerischen myChoco Karamell-Meersalz lassen dein Schokoherz höher schlagen. Manches Glück kann man eben nicht kaufen. Viel Spaß beim Nachmachen.

 

Für 9-12 Millionärsschnitten brauchst Du:

  • 2 Tafeln myChoco Karamell-Meersalz
  • 400 ml Kondensmilch
  • 175 g Mehl
  • 175 g Butter
  • 100 g Zucker

 

 

Und so geht’s:

  1. 175 g Mehl, 125 g Butter und 50 g Zucker zu einem Mürbeteig verrühren, auf einem eingefetteten Backblech verteilen und glatt drücken.
  2. Teig mit einer Gabel oder Spießer einstechen und im vorgeheizten Ofen bei 190 Grad etwa 20 Min. backen. Anschließend auskühlen lassen.
  3. 50 g Butter, 50 g Zucker und Kondensmilch in einer Pfanne solange erhitzen, bis die Karamell-Masse hellbraun und dickflüssig ist.
  4. Karamell-Masse auf den erkalteten Mürbeteig-Boden geben und kalt stellen.
  5. Schokolade zerkleinern, schmelzen und über die Karamell-Schicht geben
  6. Alles abkühlen lassen, in quadratische oder rechteckige Schnitten schneiden und servieren.

 Guten Appetit! ♥

myChoco Themen: Kuchen, Karamell-Meersalz

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