Um dich schon einzustimmen, haben wir heute ein spooky Halloween-Rezept für dich. Diese schaurig-leckere Karamell-Meersalz-Schokocreme versetzt dich in gruselige Stimmung und ist perfekt für deine Halloween-Party.
Rezept für die Schokocreme:
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1 Tafel myChoco Karamell-Meersalz
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250 g Mehl
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200 g Kürbispüree
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200 ml Pflanzenöl
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150 g brauner Zucker
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80 g Butter
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3 Eier
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2 TL Pumpkin Spice
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1 TL Backpulver
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1 TL Salz
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1 TL Zimt
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1TL Vanillezucker
So gelingt die Schokocreme:
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Die Karamell-Meersalz Schokolade in Stücke brechen und zusammen mit der Butter im Wasserbad oder der Mikrowelle schmelzen und cremig rühren.
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Das Ei trennen, Eiweiß und Sahne separat steif schlagen.
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Eigelb in einer großen Schüssel mit einem EL heißem Wasser cremig schlagen.
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Die geschmolzene Schokolade unterheben, anschließend sofort Eischnee und Sahne unterziehen.
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Creme mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank stellen.
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Mit der schwarzen Acryfarbe und dem Pinsel Gesichter auf die Mandarinen malen.
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Mandarinen mit einem scharfen Messer oben aufschneiden und den Inhalt entfernen.
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Schokocreme in die Mandarinenschalen füllen.
Guten Appetit! ♥