French Toast

Rezept für den French Toast mit Kokos und Schokolade:

• 50 g myChoco Kokos Schokolade
  
• 120 ml Milch
• 4-6 Scheiben Weizentoast
• 2-3 EL Ahornsirup
• 2 Eier
• 2 EL Zucker
• 2 EL Kokosraspeln
• 1 Prise Zimt
• Etwas Butter zum Anbraten
• Eine Handvoll frische Beeren

So gelingt der French Toast: 

1. Die Eier mit der Milch, Zucker und Zimt verquirlen und in eine flache Schüssel füllen. Die Toastbrot Scheiben darin wenden und etwas vollsaugen lassen.

2. In einer Pfanne Butter erhitzen und den Toast jeweils von beiden Seiten darin anbraten, sodass er schön goldbraun wird.

3. Auf Teller anrichten, die Schokolade hobeln und zusammen mit den Kokosraspeln über den heißen Toast streuen, sodass sie schön anschmilzt. Ahornsirup über den Toast träufeln lassen, die Beeren ebenfalls auf den Teller geben und sofort servieren.

Guten Appetit! ♥