Rezept für Eisschokolade
- 150 g Keks-Crunch Schokolade
- 300 ml Vollmilch (1,5%)
- Vanilleeis
So gelingt die Eisschokolade:
- Erwärme die Milch in einem Topf.
- Zerkleinere die Schokolade und gib sie zur erwärmten Milch hinzu.
- Verrühre die Masse solange bis die Schoki vollständig verflüssigt ist und ein leckerer Kakao entsteht.
- Stelle die frische Schokomilch kalt.
- Zerhacke noch mehr Schokolade zu Dekozwecken.
- Gib den Eiskakao mit Vanilleeis-Kugeln in ein Glas und dekoriere alles mit den selbstgemachten Schokostückchen.
- Serviere die Eisschokolade ggfs. mit einem Strohhalm oder Löffel.
Guten Appetit! ♥
