Eisschokolade

Im Sommer haben wir Lust auf Abkühlung. Wie wäre es also mit einer leckeren Eisschokolade? Neben einem klassischen Schokoladen Milchshake bietet die Eisschokolade eine sommerliche Geschmacksexplosion aus leckerer Schoki und cremigem Vanilleeis. Worauf wartest du noch?

Rezept für Eisschokolade

• 150 g Keks-Crunch Schokolade
• 300 ml Vollmilch (1,5%)
• Vanilleeis

So gelingt die Eisschokolade: 

1. Erwärme die Milch in einem Topf.
2. Zerkleinere die Schokolade und gib sie zur erwärmten Milch hinzu. 
3. Verrühre die Masse solange bis die Schoki vollständig verflüssigt ist und ein leckerer Kakao entsteht.
4. Stelle die frische Schokomilch kalt.
5. Zerhacke noch mehr Schokolade zu Dekozwecken.
6. Gib den Eiskakao mit Vanilleeis-Kugeln in ein Glas und dekoriere alles mit den selbstgemachten Schokostückchen.
7. Serviere die Eisschokolade ggfs. mit einem Strohhalm oder Löffel.

 Guten Appetit! ♥